Verderol
Aceite de oliva virgen extra
Olivenöl Virgen Extra
Wir haben für dieses Olivenöl den Namen des arabischen Gehöfts gewählt, das dem Vater von Raimundus Lullus im Jahr 1230 bei der Aufteilung der Insel nach der katalischen Eroberung zugesprochen wurde, und zu dem die Ländereien der S.A.T. Picarandau gehören. Dieses Öl wird aus versuchsweise angebauten Sorten hergestellt, die zwar nicht unter der Ursprungsbezeichnung Olivenöl aus Mallorca fallen, aber denselben Herstellungsprozessen in Anbau, Verarbeitung und Qualitätskontrolle unterliegen. Bei diesem Produkt haben wir uns für eine fortschrittlichere Einbringung entschieden, um ein lieblicheres und reiferes, mehr goldbraunes als grünes Öl zu ernten.
Olivensorten: Frantoio und Hojiblanca
Zutaten: Olivenöl
Inverkehrbringer: Picarandau Sat, C/Neu, 19, 07011, Palma de Mallorca, Mallorca, Spanien