Bodegas Ànima Negra / Kult-Wein Mallorca Vi de la Terra de Mallorca Ànima Negra AN/2, 3-l-Flasche Jahrgang: 2021 Rebsorten: 65% Callet, 20% Manto-Negro-Fogoneu und 15% Syrah Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Barriqueausbau: 12 Monate. Herkunft: 70% französische und 30% amerikanische Eiche. Alter: 35% neue Fässer und 60% mit maximal drei Befüllungen. Nase: Intensiver fruchtiger Duft roter Früchte mit zartem Holz, vielschichtig mit eleganter Struktur Farbe: Sattes Kirschrot Gaumen: Fruchtig und sehr, sehr würzig, dicht und wuchtig im Mund. Sehr würziger, extrem langer Abgang. Im Geschmack satte rote Beerenfrüchte. Nicht zu vanillinen Eichenholz; schöne Konzentration; viel Kraft; im Finale Würznoten und präsente Säure.
Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Ànima Negra, 3a Volta 18. AP 130, 07200 Felanitx, Mallorca, España
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