Oli Caimari
Die kleinen Knospen sind aus der mallorquinischen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Kapern zählen zu den schmackhaftesten der Welt. Dies gilt insbesondere für junge, kleine Kapern, die als die besten gelten. Von Hand werden diese kostbaren Gewächse gepflückt und anschließend mindestens 3 Monate in Weissweinessig eingelegt, bevor sie verzehrfertig sind.
Spitzenqualität! Diese kleine knackige, würzige und etwas säuerliche Spezialität ist nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bei einem mallorquinischen Essen, sondern auch ein wahrer Blickfang als Dekoration von Tapasplatten.
Auf Anfrage können wir Ihnen auch größere Gebinde anbieten, bitte am Ende des Bestellvorgangs im Bemerkungsfeld angeben.
Zutaten: Kapern, Wasser, Essig und Salz.
Inverkehrbringer: DIALMA S.A., C/ Gremi de Sabaters, 72, 07009 Pol. Son Castello, Palma de Mallorca, Mallorca, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite