Oli Caimari
Oli oliva virgen Mimor
Natives Olivenöl, hergestellt aus den Sorten Picual, Mallorquina. Die Oliven werden von Hand bei unterschiedlichem Reifegrad geernetet, sind vielfältige Nuancen möglich.
Verkostungsnotizen: Leichte Fruchtigkeit von reifen Oliven, süß, mit Noten von Trockenfrüchten
Zum Frittieren eignet sich diese Olivenöl von Caimari sehr gut, da es reichlich einfach ungesättigte Fettsäuren enthält. Die Mallorquiner benutzen dieses Olivenöl vorzugsweise zum Frittieren der "Pimientos del Padrón".
Zutaten: Olivenöl aus den Oliven Picual, Mallorquina
Inverkehrbringer: DIALMA S.A., C/ Gremi de Sabaters, 72, 07009 Pol. Son Castello, Palma de Mallorca, Mallorca, Spanien