Oli Caimari
Glas grüner Oliven mit Stein:
Typisch mallorquinisch. Durch das Aufschlagen der Olive dringt die würzige Salzlake tief in die Olive ein und verleiht ihr einen sehr würzigen und geschmacksintensiven Charakter. Das Trencades-Verfahren ist eine spezielle Art der Mallorquiner, die Oliven einzulegen. Geschmack: Etwas salzig und ein wenig bitter (typisch mallorquinisch).
Sonnengereifte grüne Partida-Oliven mit Stein. Natürlicher Geschmack, in leichter Salzlake eingelegt. Ideal für Salate oder Tapas.
Zutaten: Oliven (260/400), scharfe Pimiento-Paprika, Fenchel, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E-330; Konservierungsmittel: E-202 und Antioxidationsmittel E-300.
Inverkehrbringer: DIALMA S.A., C/ Gremi de Sabaters, 72, 07009 Pol. Son Castello, Palma de Mallorca, Mallorca, Spanien