Bodegas Can Rich - Ökologischer Wein
Vino de la Tierra de Ibiza
Can Rich, Vino Rosado, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2024
Rebsorten: 100 % Monastrell
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Nase: Aromatisch, Noten von Wildrosen, roten roten Früchten, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen und Wassermelone, Feigen, Gummibärchen.
Farbe: Helles rose
Gaumen: Freundlich, aber lebendig Gaumendurchgang, vollmundig und gut ausgewogen. Langer und trockener Abgang, aber schmackhaft und saftig.
Weinbau:
Die Weinstöcke wachsen am Spalier und werden nach den gesetzlichen Bestimmungen des Balearischen Rats für Ökologischen Landbau kultiviert.
Weinlese:
Im Monat August werden in Can Rich die Trauben handverlesen, gefolgt von einem schnellen Transport der Trauben in die Kellerei, um mögliche Oxidationen zu vermeiden.
Verarbeitung:
Nach einer leichten Pressung der Trauben erhält man einen feinen Most, welcher in Edelstahl- behältern bei kontrollierter Temperatur reift.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Can Rich de Buscastell S.L., Camí de Sa Vorera s/n, 07820 San Antonio de Portmany, Ibiza, España