Canonita Orangen-Likör aus Mallorca
Canonita de Mallorca, 18 % vol. - Orangenlikör aus Soller
Canonita bringt Dir die Sonne Mallorcas ins Glas! Mit seinen bittersüßen Aromen und einer vollen saftigen Frische ist Canonita charakterstark, unkompliziert und spiegelt das Tal von Soller perfekt wieder. Der authentische Aperitivo von Mallorca schmeckt nach Orange und den typischen Kräutern Mallorcas.
Aus dem einzigartigen Terroirs dem Tal von Soller wird die Hauptzutat dieses einzigartigen Likörs von Januar bis Mai geerntet. Die Canoneta Orange ist der Hauptbestandteil dieses besonderen Likörs. Die Canoneta Orangen werden direkt geschält und in Alkohol mazeriert, wobei ein spezielles Dampfmazerationsverfahren angewandt wird, dass in der Welt der Spirituosen einzigartig ist. Das Ergebnis ist eine hocharomatische Essenz aus den einzigartigen ätherischen Ölen der Canoneta-Orange. Nach dem gleichen Verfahren wird eine geheime Auswahl mallorquinischer Kräuter mazeriert, darunter die biologische Artemisia. Die Essenzen werden dann sorgfältig mit einem lokalen Weißwein vermischt, der einen sorgfältigen Klärungs- und Abfüllungsprozess durchlaufen hat, um die deklarativen Aromen der Canoneta-Essenz sanft zu transportieren.
Servierempfehlung: Aperitif (Spritz) oder als Zutat für Cocktails
Inverkehrbringer: Antonio Nadal, C/ Conradors, 28-30-07141 Marratxi - Mallorca, España
Verkehrsbezeichnung: Likör