Son Simón Vell Canyelles i Batlle de Son Simó Vell
Vi de la Terra de Mallorca
Canyelles i Batlle de Son Simó Vell, Pecat, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: Manto-Negro, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Barriqueausbau: 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Flaschenabfüllung total: 6156
Nase: Aromen reifer Früchte, Gewürze, feine Noten von Kakao, leicht geräuchert und frisch mineralisch. Beim geschwenkten Glas erscheinen leichte Aromen von Backgewürzen, Laub, trockene Kräuter und Zedernholz. Ergänzt wird dies mit floralen Anklängen wie Lavendel und Veilchen. Feines Duftspiel
Farbe: Attraktives Kirschrot mit einer mittelhohen Schicht und violetten Rand. Sauber und brilliant im Glas. Attraktive, langsame Träne
Gaumen: Angenehm frisch, harmonisch und komplex, wobei seine balsamischen Notenan mediterrane Berge erinnern. Er ist voluminös, aussagekräftig, elegant und zeigt eine gute Entwicklung in der Flasche.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Celler Canyelles i Batle S.L., Ctra Palma-Alcudia, Km 43,7, 07400, Alcudia, Mallorca, Spanien