Cooperativa Agrícola de Sóller
Pasta d´Oliva
Paté aus mallorquinischen Oliven
Die Sonne aus Sóller im Glas!
Diese herrliche Olivenpaste wird ausschließlich aus dem Fruchtfleisch der mallorquinischen Trencada-Olive hergestellt. Die Oliven stammen aus alten Olivenbäumen des Tramuntanagebirges, werden entkernt, zermahlen und ohne Konservierungsmittel in Gläser eingemacht. Veredelt wird die Paste mit Olivenöl aus Sóller, Knoblauch, Anchovis, Kapern, Zitronensaft und Kräutern (Pfeffer, Rosmarin, Oregano und Thymian). Die Produktion sehr klein und von Hand gearbeitet, ohne jegliche Zusätze rein handwerklich hergestellt! Absolut natürlich - so schmeckt Mallorca!
Zutaten: Trencada-Oliven, Kapern, Anchovis, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, mediterrane Gewürze und Kräuter (Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Oregano)
Inverkehrbringer: Cooperativa Agricola de Sóller, Carretera de Fornalutx, 8, 07100, Sóller, Mallorca, Spanien