Bodegas José Luis Ferrer
Vi de la Terra de Mallorca
José Luis Ferrer, DUES Manto-Negro / Cabernet Sauvignon, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Manto-Negro
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Barriqueausbau: 6 Monate in neuen französischen Allier-Eichenfässern
Nase: Mittelmeerpfeffer, warme Aromen und die eines Durchganges im Faß wie Zimt, Kaffee torrefacto zusammen mit Vanille
Farbe: Leuchtendes Granatrot
Gaumen: Sehr balanciert, mit Körper, angenehme Tannine, erinnernd an Karamel und weiße Schokolade, anhaltende Länge, angenehm retronasal, mit Vanille und Gewürze.
Eine Weinlinie, bei der immer eine internationale Rebsorte mit einer einheimsichen verschnitten wird.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Franja Roja, S.L., Conquistador 103, Carretera Palma-Alcudia, 07350 Binissalem, Mallorca, España