Macià Batle
Flor de Sal Natural mit Zitronen aus Sóller und scharfen Knoblauch
Flor de Sal Natur mit seinem universellen Geschmack nach Meer und Sonne verfeinert mit unbehandelten, natürlichen Zitronen aus dem goldenen Tal von Sóller und einer perfekten Schärfe durch die Hinzugabe von getrockneten Knoblauch und Chili passt dieses Salz zu vielen mediterranen Gerichten hervorragend.
Inhalt: Salzblume (Flor de Sal), natürliche und unbehandelte Zitronen aus Sóller - Mallorca.
Flor de Sal ist das reinste aller Salze. Man gewinnt dieses Salz unter Einsatz traditioneller Erntemethoden, die ihren Ursprung in der französischen Atlantikküste haben. Das so geerntete Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne jegliche Zugabe chemischer Zusatzstoffe direkt nach der Ernte in den Handel. Flor de Sal wird als Meersalz höchster Qualität geschätzt und ist für professionelle Köche nicht mehr wegzudenken. Er ist naturbelassen. Er wird weder chemisch gereinigt, noch enthält er Konservierungsstoffe oder Weißmacher. Er ist grobkörniger als handelsübliche Salze und enthält deshalb mehr Kalium, Magnesium, Kalzium und Spurenelemente. Ausser seinem unvergleichlichem Geschmack enthält es ein natürliches Gleichgewicht an Mineralien und Spurenelementen.
Zutaten: 96 % Meersalz (Flor de Sal), 1 % Zitrone, 2 % getrockneter Knoblauch und 1 % getrockneter Chili
Inverkehrbringer: Bodegues Macià Batle S.L., Cami de Coanegra s/n, 07320, Santa Maria del Cami, Mallorca, Spanien