Mel Vici - Handwerklich hergestellter Honig aus Mallorca
Exzellenter & exklusiver Honiggenuss aus Mallorca.
Mel Vici Miel Tardor de Algarrobo ist ein aromatischer mallorquinischer Johannisbrot-Honig. Im Geschmack ist es ein intensiver und aromatischer Honig, besitzt eine goldene Farbe und eine feste Konsistenz. Der ansprechender Duft nach Johannisbrot das von den fleißigen Bienen auf der Insel gesammelt wurde, macht diesen Honig zu einer süßen, intensiv, aromatischen mallorquinischen Verführung.
Der Herbsthonig/Tardor wird ab dem Monat Dezember geerntet. Es handelt sich, um einen dunklen Honig der nach ca. 30 Tagen zu einem goldenen Farbton kristallisiert.
Dieser Johannisbrot-Honig eignet sich hervorragend für ein süßes Frühstück, zum Verfeinern von Desserts und Salaten. Der Honig ist ebenso ein sehr schönes Andenken zum Genießen oder das perfekte Mallorca-Geschenk.
Die Kristallisation von Honig ist ein Zeichen von der hohen Qualität und Reinheit des Honigs und kann mit einem lauwarmen Wasserbad bei max. 40° oder auf der Heizung wieder verflüssigt werden.
Der Honig muss an einem kalten, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Mel Vici ist ein handwerklich hergestellter Honig aus Mallorca. Der gesamten Zyklus wird auf handwerkliche Weise durchgeführt, von der Sammlung des Honigs vom Feld über die Gewinnung, Verpackung und Etikettierung. Mel Vici widmet sich nicht nur der Honigproduktion, sondern auch, die Bienenköniginnen zu reproduzieren und neue Bienenvölker für die Vermarktung zu gründen. Mel Vici steht für erstklassigen Honig, welcher zu 100% von heimischen Bienen aus Mallorca stammt.
Zutaten: Honig
Inverkehrbringer: Mel Vici, Pau Ixent Queralt Mairata, Son Amengual, 26, Alaro 07340, Mallorca, Spanien