Moix Extra
Aceite de oliva Mallorquina verge extra D.O.
Olivenöl Virgen Extra "Arbequina" mit Herkunfts- und Qualitätszertifizierung Oli de Mallorca
Moix-Olivenöl-Arbequina wird ausschließlich aus der Olivensorte Arbequina gewonnen, es schmeckt sehr fruchtig mit Erinnerungen an grünes Obst und frisch geschnittenem Gras.
Das Olivenöl hat die Kategorie "superior obtingut" und wird im mechanischen Prozess kalt gepresst. Samtig mit Aromen von verschiedenen süßen reifen Früchten mit diskreten und zartpflanzlichem und Blumenduft runden den Geschmack ab. Leicht würzig.
Der Anbau von Oliven und die Produktion von Olivenöl sind landwirtschaftliche Tätigkeiten, die seit der Antike auf Mallorca verwurzelt sind. Sie bilden eine einzigartige Landschaft in der Welt der Serra de Tramuntana. Die Natur hat über die Jahrhunderte die Olivenbäume in ein echtes Kunstwerk verwandelt – wie von Menschenhand gemalt. Die alten Olivenhaine, bestehend aus tausenden von hundertjährigen Olivenbäumen, sind ein Naturdenkmal, dass von der Anstrengung und Bemühung unserer Vorfahren zeugt, ein heutzutage so geschätztes Produkt wie das Olivenöl Virgen Extra zuwege zubringen. Die Verwendung des echten Mallorca-Öls, trägt zur Erhaltung dieses schönen Natur- und Kulturerbes bei. Oli Moix will mehr sein, als nur die Verbindung der unsichtbaren Kette, die uns durch die Jahrhunderte mit einer uralten Kultur verbindet, es gewinnt das flüssige Gold, eine Gabe der Götter, dass als Privileg jetzt jedermann zur Verfügung steht.
Zutaten: Olivenöl D.O. Oli de Mallorca aus Arbequina-Oliven
Inverkehrbringer: Moix Extra, S.L., Pare Castanyeda, 3A, 07170, Valdemossa, Mallorca, España