Oli de Santanyi D.O. ecològica
Oli d´oliva Verge Extra ökologisch, kaltgepresst
An der Küste im Südosten Mallorcas befinden sich die Oli de Santanyi Olivenhaine (zertifizierter ökologischer Betrieb), in unmittelbarer Nähe zum Naturpark Mondragó. Zwischen der Küste mit ihren weißen Stränden, dem Meer und den Bergen der Serres de Llevant herrscht ein besonderes Mikroklima, dass den Anbau von qualitativ einzigartigen Bio-Oliven ermöglicht. Produziert wird ein ökologisches Olivenöl, Virgen Extra von gold-grüner Farbe. Das Olivenöl ist ein sehr strukturiertes Olivenöl mit grünen, fruchtigen Aromen, geringer Bitterkeit und feiner Schärfe.
Gastronomische Empfehlung: für Salate, Pa amb oli, Antipasti, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch.
Zutaten: Olivenöl D.O. Oli de Mallorca aus Empeltre, Picual und Arbequina
Inverkehrbringer: Oli de Santanyi, S.L., Finca Son Pati de Llevant ,Cami de ses mires, Apdo correos 14, 07650 Santanyi (Mallorca), Mallorca, España