Son Catiu Oli d´oliva verge extra Arbequina Virgen Extra D.O. Olivenöl aus Arbequina-Oliven Flüssiges Gold mit geschützter Ursprungsbezeichnung Oli de Mallorca D.O. Die Arbequina-Olive ist rundlich und kleiner als die übrigen Olivensorten. Das Arbequina-Öl hat eine tiefgoldene Farbe mit einer Spur Gelb. Sein Geruch ist sehr fruchtig mit Noten von grünen Äpfeln, Mandeln und frisch geschnittenem Gras. Im Mund wirkt das Öl sehr sanft und geschmeidig. Es weist Geschmacksnoten von Apfel, Banane und Nuss auf. Restsäuregrad: 0,1°
Zutaten: Olivenöl D.O. Oli de Mallorca aus Arbequina-Oliven Inverkehrbringer: S'Oliera de Son Catiu SAT, Ctra. Inca-Arta km 3, 14, 07300, Inca, Mallorca, Spanien
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