Son Catiu
Oliva panisda - Mallorquinische Oliven nach Pansida-Art
Die schwarzen Pansida-Oliven kommen mit der Zusatzbezeichnung frutado dulce auf den Markt. Die "süß-bitteren" Oliven enthalten keine bitteren Nuancen, sie sind samtig. Schon die Römer haben die schwarzen Pansinda-Oliven, die in ihrem Geschmack einzigartig sind, in ein Olivenbad konserviert. Vor der Abfüllung in Gläsern siebt man das Olivenöl ab und gibt zur delikaten Aromatisierung Lorbeer und Knoblauchzehen hinzu.
Zutaten: Schwarze Oliven, Sonnenblumenöl, Salz, Essig, Antioxidant: E-220
Inverkehrbringer: S'Oliera de Son Catiu SAT, Ctra. Inca-Arta km 3, 14, 07300, Inca, Mallorca, Spanien
Allergene: Enthält Sulfite