Bodegas Vi Rei Mallorca
D.O. Pla i Llevant
Vi Rei, Select Malvasia, 0,75-l-Flasche
Jahrgang: 2022
Rebsorten: 100% Malvasia
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Ausarbeitung: Die Trauben für den Vi Rei Malvasia kommen von ausgewählten Rebzeilen und wurden bei perfekter Reife Ende August handgelesen. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Es handelt sich um eine limitierte Auflage.
Nase: Blumige Aromen, wie Mandel- oder Orangenblüten. Leichte Frucht-töne von Pfirsich, Birne und Apfelkompott lassen sich erkennen
Farbe: Der Wein ist blassgelb mit grünlichen Reflexen
Gaumen: Bei diesem Weißwein handelt es sich um einen komplexen Wein mit ausgewogener Säure. Leicht bitterer Abgang mit mineralischer Note durch die Nähe zum Meer. Vi Rei Select Malvasía passt hervorragend zu Pasta, Reis oder Fisch und sogar zu hellem Fleisch. Sehr empfehlenswert für Vorspeisen oder Desserts. Die Serviertemperatur liegt bei 8-10°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bodegas Vi Rei, Ctra. Cap Blanc, Km 25, 07620 Llucmajor, Mallorca, Spanien