Gin Xoriguer
Gin Xoriguer Calent, 25 % vol.
Eine echte Spezialität: eine Art Glühwein, der nach traditionellen Rezepten der Insel erzeugt wird. Als Grundlage werden diverse Kräuter, Anis, Zimt, und Safran in Wein aufgebrüht.
Getrunken wird der Calent in der Regel heiß, aber auch auf Eis. Seinen Ursprung hat das Getränk in längst vergangenen Zeiten, als auf der Insel noch Wein angebaut wurde. Damals bereiteten die Landfrauen (Madones) die Calenda (aus Calent) zu um damit bei Festen Freunde und Bekannte zu bewirten, und zwar ganz besonders zu Weihnachten.
In einigen Gegenden von Menorca ist es in Spirituosengeschäften bis heute üblich (vor allem am Morgen des Heiligabend), seinen Kunden einen Calent zu spendieren.
Inverkehrbringer: Xoriguer, S.A. Anden Poniente, 91, 07701, Mahón, Menorca, España
Verkehrsbezeichnung: Likör