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Son Catiu: Mallorcas größte Ölmühle
Wo Tradition auf Moderne trifft und köstliches Olivenöl entsteht
Willkommen bei Son Catiu, der strahlenden Perle unter Mallorcas Ölmühlen! Seit ihrer glanzvollen Einweihung am 15. Oktober 2008 hat sie die Insel im Sturm erobert und ist seither die größte und fortschrittlichste Herstellerin von nativem Olivenöl extra mit dem begehrten Prädikat "Oli de Mallorca".
Hier dreht sich alles um Qualität, Reinheit und den unverwechselbaren Geschmack echter mallorquinischer Oliven. Die Ölmühle ist mehr als nur Produktionsstätte – sie ist ein Zentrum der Leidenschaft für das köstlichste Gold der Mittelmeerregion.
In den Ölen von Son Catiu steckt nur das Beste der mallorquinischen Oliven, sorgfältig von Bauernhöfen auf der ganzen Insel ausgewählt. Jede Olive wird liebevoll behandelt, um sicherzustellen, dass nur das pure, unverfälschte Aroma der Frucht eingefangen wird.
Mit einem Mix aus Tradition und modernster Technologie wird jedes Öl hier mit höchster Präzision und Sorgfalt hergestellt. Von der Ernte bis zur Pressung am selben Tag wird jede Phase des Prozesses darauf ausgerichtet, die reichhaltigen Aromen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Olivenöls zu bewahren.
Bei Son Catiu geht es nicht nur um Olivenöl – es geht um die Liebe zum Land, zur Qualität und natürlich zum unverwechselbaren Geschmack Mallorcas.