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Bodega Binigrau - Exzellente Weine des Weinguts auf Mallorca
Die Geschichte des Binigrau Weinguts - Ein Familienerbe neu interpretiert
Im beschaulichen Biniali, einem 220-Seelen-Örtchen im Herzen der mallorquinischen Weinregion, begann vor über 160 Jahren die Winzer-Chronik der Familie Batle. Nach turbulenten Jahrzehnten und der Gründung des Mega-Weinguts Macià Batle im Jahr 1996, beschlossen die Brüder Miquel und Matías Batle im Jahr 2002, ihr eigenes Projekt zu realisieren: die Bodega Binigrau.
Binigrau
Architektur und Ausstattung der Bodega Binigrau
Die Bodega Binigrau beeindruckt durch ihre moderne Architektur und hochwertige Ausstattung: Ockerfarbene Fassade mit Edelstahl-Lettern Gläserner Laufsteg mit Blick in den Barriquekeller Französische und amerikanische Eichenfässer Glastreppe zum ersten Stock mit Panoramablick Zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen Hochmoderne Kelterhalle mit temperaturgesteuerten Edelstahl-Tanks
Weinphilosophie und Anbaumethoden des Binigrau Weinguts
Das Binigrau Weingut setzt auf Qualität statt Quantität: Kultivierung von 14 Hektar eigenen Landes Zusammenarbeit mit sieben festen Trauben-Zulieferern Fokus auf ökologischen Anbau (6 Hektar nach biodynamischen Richtlinien) Vielfalt an Rebsorten: mallorquinische (Callet, Manto-Negro, Prensal-Blanc) und internationale Sorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay)
Prämierte Weine der Bodega Binigrau
Das Sortiment der Bodega Binigrau umfasst mehrfach ausgezeichnete Weine.
Obac: Rotwein-Cuvée aus Manto-Negro, Callet, Merlot, Syrah und Cabernet
Chardonnay: 100% Chardonnay, im französischen Eichenfass gereift
Nounat: Weißwein-Cuvée aus Prensal-Blanc und Chardonnay
Ökologische Weine: Rotwein und Rosé aus Manto-Negro und Merlot.
Besuch und Verkostung im Binigrau Weingut
Die Bodega Binigrau legt Wert auf individuelle Betreuung von Weinliebhabern. Keine Massenbesichtigungen sondern Fokus auf hochmotivierte Wein-Genießer mit der Möglichkeit zur Verkostung der preisgekrönten Weine.
Erfolg und Zukunft des Binigrau Weinguts
Mit einer jährlichen Produktion von 80.000 bis 100.000 Flaschen hat sich die Bodega Binigrau als Qualitätsweingut etabliert. Die Weine sind dank der hohen Nachfrage oft schon nach wenigen Monaten ausverkauft und konnten zahlreiche internationale Auszeichnungen (Iberwine, Le Selec, Mundus Vini, Concours Mondiale de Bruxelles) gewinnen. Besuchen Sie das Weingut auf Mallorca und entdecken Sie die exzellenten Weine der Bodega Binigrau – ein Genuss für alle Sinne!